+ ثبت اطلاعات شغلی + ایجاد صفحه ویژه
 
 
بستن

آموزش آشپزی سوپ بروکلی و پنیر

آموزش آشپزی سوپ بروکلی و پنیر

آموزش آشپزی سوپ بروکلی و پنیر
مواد لازم برای تهیه سوپ بروکلی و پنیر: یک قاشق سوپ خوری روغن کانولا، یک عدد پیاز متوسط ریز خرد شود، یک قاشق سوپ خوری آرد گندم، یک قاشق چایخوری نمک، سه پیمانه شیر کم چرب، 2 قاشق چایخوری آرد ذرت، 1/2 پیمانه پنیر چدار رنده شده، 3 پیمانه گل کلم بروکلی، یک پیمانه پاپ کرون آماده (در صورت دلخواه).

طرز تهیه سوپ بروکلی و پنیر: ابتدا قابلمه کوچکی آماده کنید. روغن در آن بریزید و روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید. پیاز، آرد گندم و نمک را به روغن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا پیاز بافت نرم پیدا کند. سپس در کاسه کوچکی شیر و آرد ذرت را بریزید و با همزن آن قدر هم بزنید تا بافتی نرم و یکنواخت پیدا کند. سپس کم کم به پیاز اضافه کنید و 5 تا 6 دقیقه حرارت دهید.

در این مدت مرتب مواد را هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. حالا پنیر رنده شده چدار را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه حرارت دهید، بعد در این مدت مدام مخلوط را هم بزنید تا پنیر آب شود. بروکلی ها را هم اضافه کنید و 3 دقیقه به حرارت دادن ادامه دهید. در پایان سوپ را در ظرف ریخته و به دلخواه روی آن مقداری پاپ کورن بریزید.

نوشتن دیدگاه

لطفا دیدگاهی مرتبط با موضوع صفحه ارسال نمایید


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

 

ثبت اطلاعات شغلی، تبلیغات اینترنتی و نیازمندیهای عمومی مشهد

کپی رایت © 2011-2017 smart (bazar-mashad.com) کلیه حقوق مادی و معنوی نزد سایت بانک اطلاعات بازار مشهد محفوظ است
Design by : بازار مشهد.