مجموعه پدیده شاندیز



 

آموزش آشپزی سوپ بروکلی و پنیر

آموزش آشپزی سوپ بروکلی و پنیر

آموزش آشپزی سوپ بروکلی و پنیر
مواد لازم برای تهیه سوپ بروکلی و پنیر: یک قاشق سوپ خوری روغن کانولا، یک عدد پیاز متوسط ریز خرد شود، یک قاشق سوپ خوری آرد گندم، یک قاشق چایخوری نمک، سه پیمانه شیر کم چرب، 2 قاشق چایخوری آرد ذرت، 1/2 پیمانه پنیر چدار رنده شده، 3 پیمانه گل کلم بروکلی، یک پیمانه پاپ کرون آماده (در صورت دلخواه).

طرز تهیه سوپ بروکلی و پنیر: ابتدا قابلمه کوچکی آماده کنید. روغن در آن بریزید و روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید. پیاز، آرد گندم و نمک را به روغن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا پیاز بافت نرم پیدا کند. سپس در کاسه کوچکی شیر و آرد ذرت را بریزید و با همزن آن قدر هم بزنید تا بافتی نرم و یکنواخت پیدا کند. سپس کم کم به پیاز اضافه کنید و 5 تا 6 دقیقه حرارت دهید.

در این مدت مرتب مواد را هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. حالا پنیر رنده شده چدار را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه حرارت دهید، بعد در این مدت مدام مخلوط را هم بزنید تا پنیر آب شود. بروکلی ها را هم اضافه کنید و 3 دقیقه به حرارت دادن ادامه دهید. در پایان سوپ را در ظرف ریخته و به دلخواه روی آن مقداری پاپ کورن بریزید.

 

بازار مشهد - آگهی رایگان - نیازمندیها - تبلیغات اینترنتی

کپی رایت © 2014 | کلیه حقوق مادی و معنوی نزد سایت بانک اطلاعات بازار مشهد محفوظ استمسئولیت محتوای آگهی ها بر عهده آگهی دهنده میباشد
گوگل کروماپرافایرفاکسجهت مشاهده بهتر سایت، از یکی از مرورگرهای معتبر معرفی شده استفاده نمایید. دانلود مستقیم از سایتهای سازنده مرورگر